BODEGUES J. FORTUNY FÀBREGAS

Una nova generació per entendre el vi

La nostra història comença a Font-rubí pels vols del 1400. La nostra filosofia es basa en el coneixement profund de la vinya, la visió per saber quin vi volem, l’actitud per engegar un nou projecte i planificar el camí amb perseverança per assolir l’excel·lència. El que ens fa singulars és la vellesa, tot allò que hem après i viscut durant tants anys.

______ SABER-NE MÉS

LA TERRA

Agricultura ecològica i sostenibilitat

Les nostres vinyes es troben a Font Rubí a El Pla del Penedès i  a Banyeres del Penedès. Cultivem 7 varietats diferents, traslladant les característiques de cada zona al raïm. En definitiva cerquem el millor de la terra, allò que expressa cada bocí del territori. Vetllem per tenir cura de la terra.

______SABER-NE MÉS

VITICULTURA

Respecte per la natura per assolir l’excel·lència

Definim la nostra viticultura com tradicional, ecològica i de precisió. Aquesta és l’única manera d’entendre el treball que desenvolupem a la vinya. Sempre buscant la qualitat en detriment de la quantitat, potenciant que el raïm expressi el caràcter de la parcel·la. Determinació per millorar l’ecosistema.

 

 

______SABER-NE MÉS

BODEGA

Treball i entrega en tot el procés

Tota la passió, el compromís i la perseverança d’aquesta família, s’avalua aquí, a la bodega. Des de la recepció i triatge del raïm fins que comença la fermentació en barriques de roure o tines d’acer inoxidable, treballem en una atmosfera lliure de oxigen i en fred per tal de preservar al màxim la sanitat i qualitat del raïmi most. Al final, t’adones que tot el que has fet, val la pena.

______ SABER-NE MÉS

BOTIGA

Coneix la nostra col·lecció

________ COMPRAR

BLANC MAYTE 2018

________ COMPRAR

BLANC MAYTE 2019

________ COMPRAR

MONOVARIETAL DE MACABEU 2019

Add to cart