Información adicional

Peso1,43 kg
Guía Peñín

Guía Peñín 92

Premio Viticultura

Vinari de Plata 2022

Tipo de vino:

Blanco Seco

Añada:

2019

Variedad:

Macabeo procedente de una sola viña, la Vinya Gran.

Viticultura:

Ecológica y regenerativa. Rendimiento inferior a 4.500 kg/ha.

Plantación:

Conducción en vaso tradicional.

Año de plantación:

No hay constancia. Aprox. En 1908

Situación:

Depresión pre litoral del Penedés. A 214 metros de altitud.

Tipo de suelo:

Calcáreo, con acidez media, profundo y bien drenado, textura franca.

Climatología

Año cálido y seco en conjunto, con algunas semanas a finales de invierno y principios de primavera más frías. Fuertes puntas de calor los meses de junio y julio y un verano caluroso y seco con una irradiación solar muy alta.

Macabeo Extremo

37,05

Vino Blanco Seco – Añada 2019 – Macabeo de Vinya Gran

Sumérgete en la excelencia del vino blanco seco de la añada 2019, elaborado con la distintiva variedad Macabeo procedente de la única y venerable viña, la Vinya Gran. Conducción en vaso tradicional y cultivo ecológico a una altitud de 214 metros, este vino captura la esencia de la región prelitoral del Penedès.

Su proceso meticuloso incluye una vendimia manual selectiva y refrigeración de las uvas en la propia viña. La fermentación, realizada en barricas de roble francés y depósitos de acero inoxidable, culmina en una crianza mínima de 12 meses sobre lías. El resultado es un vino con potente capa amarilla, complejos aromas de envejecimiento, y una experiencia gustativa sabrosa, densa y persistente.

Disfruta de este blanco excepcional con pescados, zarzuelas, carnes blancas y guisos suaves, y déjate llevar por la expresión única de la añada 2019 de este vino Macabeo.

Ver aquí su ficha técnica

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Vinari de Plata 2022

Tipo de vino:

Blanco Seco

Añada:

2019

Variedad:

Macabeo procedente de una sola viña, la Vinya Gran.

Viticultura:

Ecológica y regenerativa. Rendimiento inferior a 4.500 kg/ha.

Plantación:

Conducción en vaso tradicional.

Año de plantación:

No hay constancia. Aprox. En 1908

Situación:

Depresión pre litoral del Penedés. A 214 metros de altitud.

Tipo de suelo:

Calcáreo, con acidez media, profundo y bien drenado, textura franca.

Climatología

Año cálido y seco en conjunto, con algunas semanas a finales de invierno y principios de primavera más frías. Fuertes puntas de calor los meses de junio y julio y un verano caluroso y seco con una irradiación solar muy alta.

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